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「交換食記」之芝士
2016第一炮~ 惹味芝士~
講到芝士大家會覺得好lau~ 所以星星今次整左素食~ 芝士焗菠菜蘑菇~
但今次... 星星錯誤使用片裝芝士....
令佢焗極都唔融.... 最後要向mama求助.... 加牛油煮....但都融唔到想要的效果.... 所以最後頂部並未有焗lone的效果....
好彩的地方係~ 星星覺得今次炒菠菜的控制還好 (多蒜真的好香呢)~ 同時菇其實又係就咁食都好食的東東~
所以唔算好差XD
但下次一次唔會再咁hea...求其用屋企庫存的芝士製作了....
要再加油先得!!!
[包包食記]
真可惜沒有焗融的EFFECT 呢~大蘑菇好juicy呢!!!!!但芝士唔融，令菇菇少了咸香。
菠菜炒得好香~又夠味!不過蒜頭太多了...又OR未完全熟?多嚼兩下生蒜辣味有D嗆~如果可以輕手d會比較好
包包覺得是次製作不錯的~~~~如果3樣主材料的味道再融合多一些就更perfect池~~~
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