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「交換食記」之 南瓜
話說~ 星星及包包已決定kitchen talk要不時不食~
而入秋後，南瓜亦是當造之食材呢~
是次製作，乃星星媽拿手的滋潤小甜點之一: 南瓜鮮奶!!!!
製作非常簡單，只需將南瓜蒸熟及打至南瓜蓉~ 加入鮮奶攪拌而成~
而選用之南瓜為香芋南瓜，因此完成後會帶有一絲絲芋頭的香氣~ 而打成的蓉亦較一般南瓜細滑~
為最近的一絲涼意帶來一點溫暖~
[包包食記]
南瓜鮮奶很香~~~~喜歡不是太甜，但又暖暖的~作為秋冬甜品岩晒~
原本包包以為是稀身，類似木瓜鮮奶 (諗住爭一個字應該會差不多XD)，可以用飲管牛飲。但原來成品是糊仔比較杰身WO~~~~~~
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