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「交換食記」之 生菜包
不知不覺又過左一年，是日年三十晚~今天的晚餐，有慰勞一年辛勞之意。不少菜式取其好意頭，生菜自然是必備之選~
同星星所說雷同~切碎切到傻~年多過去~包包爸繼續要求改善刀功.....
原本呢~~~想做冬蔭功口味，但由於偷懶的關係~只買到香茅，所以~就改成香茅肉碎~XD~而買到處理好的肉碎~炒起後驚人地多肥油!!!!!!
另外，由於天氣寒冷的關係~包包送交星星之前，再開火翻炒加熱，點知魚露及香茅味已即時大打折扣~小炒都係即炒即食香好多~~~
點都好~就以生菜包，來寄予一點祝福~祝願包包的家人，以及星星一家，新一年都生生猛猛，財源廣進，身體健康，大吉大利~~~~~
[星星食記]
星星大愛泰式風味生菜包~ 但可能如包包所言，魚露及香茅味已揮發，所以到星星手上時，只剩下(檸檬葉?!)的味道。
此味星星有感略為濃烈~ 但配以生菜的話大致良好~
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