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「交換食記」之 秋梨
一到9月份，覺得空氣中漸漸有微涼既氣息。很多人都有秋燥的情況，口乾皮膚乾，包包也不例外。
因此貼心的星星提前本月以「梨」為主題，好好滋潤一下。
蘋果雪梨水明顯是屬於秋天的甜湯。
而自家製作，當然會善用家中食材，加強效果。是次用上百合、麥冬，無花果，南北杏及珊瑚草。總之，清潤為主。
平時包包加了紅蘿蔔，就不再加糖，完全當水飲。不過今次既然做糖水 ，就加返少少冰糖調味。
P.S 開BLOG當月星星開啟一道新大門，如今正式展開新生活，時間過得真快呢~=]
[星星食記]
星星覺得好香呢~ 不過覺得略為甜了一點~
但原來甜湯內有如此多材料!!! 完係冇諗過呢~
不過其實星星覺得不加冰糖而帶來的清新可能效果更好呢~
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